Hiu

Este restaurante, cuyo nombre significa "tener hambre" en tailandés, ha traído los aromas y sabores de Bangkok a la capital culinaria de la Costa Dorada. Al chef le apasiona crear sus propias mezclas especiales para el curry, así como productos fermentados y vinagres de kombucha. Además, se abastece de ingredientes locales, como el hinojo marino, que rara vez aparecen en los menús de otros restaurantes. Su creatividad y personalidad destacan aún más en el menú degustación.